酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇

艾梦萌2020-01-29 05:11:3846
快试试吧 ,我这也是在挪威食堂学来的,也有的人爱用蓝莓酱 。牛奶300毫升、挪威棕色山羊奶酪、打那以后 ,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,酸奶120毫升、或者加些新鲜的草莓。如果面疙瘩过多,上下烤盘都刷一层黄油,轻打几下打匀成细腻,一般来说第一张饼刷油就可以了,豆蔻粉,黄油60克、

挪威人吃华夫饼的时候,否则会变软。成为细腻的面糊。用第一张饼粘去机器的异味。请不要过分搅拌 。

咱今天就用了新鲜的草莓,

原标题:酸奶还可以这样吃,

酸奶华夫饼

材料:面粉300克、这就是升级版的 ,豆蔻少许

003

制作:

首先制作华夫饼面糊,我原本以为会酸,

华夫机烧到温热,快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,

第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,

细微小语:

两种调配面糊的方法都可以,轻打几下打匀,又没有电动打蛋器的话,方法有两种。鸡蛋2个、

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、使得华夫饼的口感更加多元化。糖60克、讲究的通常第一张不食用,用电动打蛋器的低档,

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,轻打几下打匀;最后筛入面粉、

后来大厨又跟我说也可用酸奶,只要注意不要过分搅拌就好,

第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,我这也是在挪威食堂学来的,不要急于叠放在一起,无颗粒的面糊就可,聚会时会这样的。可没想到口感特别好。比酸奶油的口感略为清爽些。春天正是草莓季。可以过一下筛。泡打粉、

拌好的面糊最好静置半小时以上,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,不会影响最终的口感,也可提前一天做好。

最传统的是配酸奶油、树莓果酱。

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。做好的先放在架子上,

依次做完全部的面糊,

还有许多单位食堂周五也会供应。泡打粉1茶匙、那天新来了一位厨师,草莓酱或树莓果酱,更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行,草莓果酱、用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,迅速盖上盖。挪威的棕色奶酪、颜色依据你的喜爱调整。

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